Przez pięć dni w Dziale dla Młodzieży NASTKA / Pracowni Orange w Morągu uczestnicy poznawali tajniki funkcjonowania ludzkiego organizmu, przyglądali się temu, co wpływa na nasze zdrowie, a przede wszystkim – zdobywali wiedzę poprzez doświadczenia, obserwacje i samodzielne eksperymentowanie.
Cykl warsztatów „Od poznania komórki do świadomego żywienia” był autorskim pomysłem Agaty, realizowanym w ramach Inicjatyw Młodzieżowych Fundacji Orange. Każde ze spotkań podejmowało inny temat, ale wszystkie łączyło jedno – pokazanie, że wiedza o własnym organizmie może być ciekawa, praktyczna i przydatna w codziennym życiu.
Dzień 1 – od żywności przetworzonej do świadomych wyborów
Pierwszego dnia uczestnicy przyjrzeli się temu, co trafia na nasze talerze. Rozmawialiśmy o żywności przetworzonej, jej wpływie na organizm oraz mechanizmach, które wpływają na nasze wybory żywieniowe.
Nie zabrakło również rozmowy o popularnych mitach dotyczących żywienia oraz o tym, jak rozpoznawać wiarygodne informacje i świadomie podchodzić do treści, które znajdujemy w internecie i mediach.
Dzień 2 – komórki, tkanki i przemiana materii
Drugiego dnia zajrzeliśmy jeszcze głębiej – do wnętrza naszego organizmu. Uczestnicy poznawali budowę komórek, rozmawiali o przemianie materii oraz roli witamin.
Dużą część zajęć stanowiły obserwacje mikroskopowe. Uczestnicy mogli przyjrzeć się tkankom układu pokarmowego człowieka, a także samodzielnie przeprowadzić doświadczenia, dzięki którym omawiane zagadnienia przestały być jedynie teorią.
Dzień 3 – kości, mięśnie i eksperymenty
Trzeciego dnia tematem były między innymi komórki kostne oraz włókna mięśniowe. Wiedza o budowie i funkcjonowaniu organizmu połączyła się z szeregiem eksperymentów.
Uczestnicy sprawdzili między innymi, jak po 24 godzinach w coli zmieniła się kość kurczaka. Przeprowadzali także kolejne doświadczenia z wykorzystaniem produktów i odczynników, obserwując zachodzące reakcje.
Na zakończenie sprawdziliśmy również, czy woda z kranu i woda butelkowana zachowują się tak samo podczas przepływu prądu. Eksperyment z elektrolizą pozwolił zaobserwować, jak różna zawartość rozpuszczonych substancji wpływa na zachowanie wody.
Dzień 4 – mikroorganizmy i tarczyca
Czwarty dzień poświęcony był między innymi bakteriom, pasożytom i grzybom występującym w naszych organizmach. Uczestnicy dowiedzieli się, które z nich mogą być dla nas szkodliwe, które są naturalnym elementem naszego organizmu oraz jak chronić się przed tymi, które mogą powodować choroby.
Nie zabrakło również obserwacji mikroskopowych i doświadczeń.
Drugim ważnym tematem spotkania była tarczyca. Rozmawialiśmy o roli tego gruczołu, hormonach, które produkuje, oraz o tym, co może się dziać z naszym organizmem, gdy tarczyca nie funkcjonuje prawidłowo. Uczestnicy poznali również najczęściej omawiane objawy związane z nieprawidłową pracą tarczycy.
Dzień 5 – zioła, zdrowe nawyki i podsumowanie
Ostatnie spotkanie poświęciliśmy ziołom i ich właściwościom. Uczestnicy poznawali przykłady ziół, które warto znać, oraz rozmawiali o zdrowych naparach i syropach mogących wspierać odporność.
Był to również czas na rozmowę o szkodliwych nawykach i ich wpływie na nasze zdrowie. Na koniec podsumowaliśmy wiedzę zdobytą podczas całego pięciodniowego cyklu – od komórek i tkanek, przez narządy, mikroorganizmy i hormony, aż po codzienne wybory związane ze zdrowiem i żywieniem.
Na zakończenie uczestnicy otrzymali upominki w postaci ziołowych herbat, nawiązujących do tematyki ostatniego spotkania.
Pięć dni nauki, doświadczeń i odkrywania
Pięć dni warsztatów pokazało, że nauka może być nie tylko źródłem wiedzy, ale również ciekawym doświadczeniem. Mikroskop, doświadczenia chemiczne, obserwacje, rozmowy i praktyczne przykłady pozwoliły uczestnikom spojrzeć na własny organizm z zupełnie innej perspektywy.
Serdecznie dziękujemy Agacie za stworzenie pomysłu na cały cykl, jego przygotowanie i prowadzenie. Za ogrom pracy, zaangażowanie, ciekawe doświadczenia i przystępne przekazywanie wiedzy. Dzięki jej pomysłowości każde spotkanie miało własny charakter i zachęcało do zadawania pytań oraz samodzielnego odkrywania odpowiedzi.
Dziękujemy również wszystkim uczestnikom za obecność, aktywność, ciekawość i otwartość na nowe doświadczenia. To właśnie Wasze pytania, rozmowy i zaangażowanie sprawiły, że pięć dni warsztatów było pełnych nauki, ale również dobrej atmosfery i wspólnego odkrywania świata nauki.
